• طولكرم
    21°
  • اريحا
    21°
  • بيت لحم
    21°
  • نابلس
    21°
  • رام الله
    21°
  • الخليل
    21°
  • القدس
    21°
  • رفح
    16°
  • غزة
    21°
الدولار الامريكي
الدينار الاردني
اليورو
الجنيه المصري
3.49
4.92
4.11
0.2

طريقة عمل الدقة الغزاوية

13 سبتمبر 2017 - 21:59
صوت فتح الإخباري:

المكوّنات

طماطم – 3
شبت مطحون – ملعقة صغيرة
فلفل حار أخضر مفروم – 2
بصل متوسط الحجم مفروم – 1
عصير ليمون حامض – القليل
ملح – رشّة
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل
1- إهرسي الملح والشبت جيداً بواسطة مطرقة الخشب وضعيهما في وعاء. 
2- ضعي الفلفل الأخضر الحار والبصل.
3- أضيفي الطماطم المقطعة وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض. 
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتغلي.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق