طريقة عمل الدقة الغزاوية

13 سبتمبر 2017 - 21:59
صوت فتح الإخباري:

المكوّنات

طماطم – 3
شبت مطحون – ملعقة صغيرة
فلفل حار أخضر مفروم – 2
بصل متوسط الحجم مفروم – 1
عصير ليمون حامض – القليل
ملح – رشّة
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل
1- إهرسي الملح والشبت جيداً بواسطة مطرقة الخشب وضعيهما في وعاء. 
2- ضعي الفلفل الأخضر الحار والبصل.
3- أضيفي الطماطم المقطعة وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض. 
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتغلي.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق